スイカの種は食べても大丈夫？
皆さんはスイカの種ってしっかり取り除いて食べていますか？
中には取るのが面倒なので食べちゃう人もいるのではないでしょうか。
今日はこのスイカの種を食べるということについて色々調べて行きたいと思います。
スイカの種は食べる？食べない？
夏に食べる果物と言えばスイカですよね。
暑い夏にスイカにかぶりつくというのは最高だと思いますが、そこでやっかいなのがスイカの種ではないでしょうか。
でもスイカの種をいちいち取り除くのは面倒ですよね。完全に取り除こうとするとかなりの労力と時間がかかってしまいます。
なので中にはあまり種を気にせずに種も食べてしまう、飲み込んでしまうという方もけっこういると聞いています。
馬山は種はなるべく取り除いて食べる派なんですが、注意して取っていてもたまに種が残っていて飲み込んでしまうことも少なくありません。
皆さんはどっち派ですか？
良かったらコメント欄に書き込んで頂けると嬉しいです。
スイカの種は食べても大丈夫？害はないの？
種を気にしないで飲み込んでしまう人、注意していても誤って飲み込んでしまう人とそれぞれいると思いますが、スイカの種を食べるとどうなるのか気になりますね。
スイカの種の外側の皮は皆さんもご存知だと思いますがとても硬いですよね。なので飲み込んでしまったとしても消化されることなく、そのまま体外に排出されることがほとんどです。
なので当然栄養が摂取できるわけでもなく、わざわざスイカの種をそのまま食べる、飲み込むことにはメリットはなさそうですね。
飲み込むとそのまま排出されるということなので、デメリットも基本的にはないと考えられます。ただ消化されないので、大量に飲み込んだりするのは胃や腸に負担をかけてしまう可能性があります。
なのでスイカは種をなるべく取り除いて食べるというのがおすすめですね。ただ仮に取り除き損ねた種を誤って食べてしまってもあまり気にする必要はないと思われます。
スイカの種にまつわる迷信！
皆さんも知っているかもしれませんが、スイカの種には色々な迷信が存在しています。
代表的な迷信としては以下のようなモノがありますね。
上でも書いていますが、スイカの種は飲み込んでしまったとしても、消化されずにそのまま排出されるだけなので、当然このような症状が出ることは考えられませんし単なる迷信だと思ってもらっていいですね。
間違ってスイカの種を食べてしまっても心配しないでくださいね。
ただ1度に大量に飲み込んでしまったりすると、便秘や下痢になることはあり得ないことではないので、その点には注意が必要かもしれません。
スイカの種は食べられない？
スイカの種はほとんど消化されずに体外に排出されるので、わざわざスイカの種を食べることにメリットはありません。
しかしながらスイカの種も適切に調理や処理をすることで美味しく食べることが可能になりますし、しっかりとした栄養も得ることができます。
海外の一部の国ではおやつやお酒のつまみとして、昔から普通に食べられている食べ物の様ですね。
日本ではあまり馴染みはありませんが、スイカの種を食べるために種が大きくなる様に品種改良されたスイカも存在する様ですね。
中には種を食べるために、種が大きくなるように品種改良されたスイカもあるようです。
形は日本でお馴染みのお菓子『柿の種』の様な感じでスナック菓子感覚で食べれそうですね。
なかなか近くのお店では手に入らないかもしれませんが、ネットであれば簡単に買えるので気になる方は1度に食べて見てもいいかもしれませんね。
またスイカの種から作られる『スイカの種茶』というのもあるようで、利尿作用や体を冷ます効果が期待できるそうです。
味も『コーン茶』に似ていて、とても飲みやすいとのことなので種を捨てる前に1度やってみると良いかもしれませんね。
ちなみに『スイカの種茶』の作り方は以下のようになっています。
- まずはスイカから種を取り除き、種を集めます。種には白い種と黒い種がありますが、『スイカの種茶』に使うのは黒い種のみなので黒い種を集めます。
- 水分を飛ばすためにフライパンでよく炒ります。
- 種を細かく砕きます。(キッチンペーパー等に包んで硬いモノで叩けば意外と簡単に砕けます。)
- 目の細かい網やティーパックに入れて熱湯を注ぎます。
非常に簡単なのですぐに作れると思います。
この様にそのまま食べると大したメリットもありませんが、適切に調理や処理をしてあげると非常に美味しく、かつ栄養がある食べ物になるのがスイカの種と言えそうです。
スイカの種は食べても問題なし！
スイカを食べていて誤って種を飲み込んでしまったとしても、ほぼ消化されることなくそのまま排出されるので体に影響や害はないと言うことがわかりましたね。
むしろ適切に調理をしてあげることで、美味しくかつ栄養のある食べ物になるということもわかりました。
あまり日本では食べるという風習はないので、種は取り除いて捨てる場合が多かったと思います。
今回紹介した『スイカの種茶』等は簡単にできますので、是非試してみてはどうでしょうか。
この記事は2019年6月6日に書かれた記事です。
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